라드유가 키토식에 최고로 좋은 이유

라드유(tallow)는 키토식에 특히 좋은 이유가 여러 가지 있습니다.

 

 

 

 

키토식(Ketogenic diet)은 지방 섭취를 높이고 탄수화물 섭취를 낮춰 몸에서 글리코겐 대신 케톤을 에너지원으로 사용하는 식이법입니다. 라드유의 특성 때문에 키토식에 이상적인 성분입니다.

 

1. 고온 요리에 적합 라드유는 열에 대해 매우 안정적인 지방입니다. 이는 요리 과정에서 쉽게 붕괴되거나 변질되지 않으며, 특유의 냄새가 적게 나게 된다는 것을 의미합니다. 이러한 특성으로 인해, 고온에서 요리를 하는 데 매우 적합합니다. 저 개인적으로 라드유의 고소함이 너무 좋습니다.

 

2. 포화 지방이 풍부 라드유는 포화 지방이 풍부하다는 특징이 있습니다. 풍부한 포화 지방은 키토식에서 중요한 역할을 하며, 케톤 생성에 도움을 줍니다. 이 때문에, 라드유는 키토식에 적합한 지방 섭취 원천입니다. 어떤 분들은 라드를 많이 먹으면 먹을수록 체중감량이 잘된다고 이야기 하는 경우도 많이 봤답니다. (최겸님 유튜브 보면 애리님도 그리 말씀하시더라구요~~)

 

3. 에너지 공급 라드유는 에너지 공급에 효율적인 성분을 함유하고 있다. 키토식에서는 단백질보다 더 높은 비율의 에너지를 지방으로 얻어야 하며, 라드유의 지방은 이 목표를 달성하는 데 도움이 됩니다. 에너지를 지속적으로 내기 쉽기 때문에 간헐적 단식을 하기에도 훨씬 더 유리합니다. 확실히 배가 덜 고프거든요.

 

4. 천연 원료 라드유는 동물성 지방에서 추출되므로, 인위적인 첨가물이나 화학물질이 없어 안전한 섭취가 가능합니다. 이러한 천연 원료는 건강에 이롭고 키토식에도 잘 맞습니다. 따라서, 라드유는 키토식에 적합한 기능성 지방 소스로 추천되는 이유가 있습니다. 고온 요리에 적합하고, 이 제품은 키토시스 상태에 진입하기에 아주 적절한 식자재입니다. 게다가 키토식에  적합한 라이프를 상태에 유지하는데 도움을 줍니다.